Squid aliyeokwa anayeonekana kuwa amekaangwa, ni kitamu na kalori 120

Orodha ya maudhui:

Squid aliyeokwa anayeonekana kuwa amekaangwa, ni kitamu na kalori 120
Squid aliyeokwa anayeonekana kuwa amekaangwa, ni kitamu na kalori 120
Anonim
calamari iliyooka kitamu AdobeStock 85419824
calamari iliyooka kitamu AdobeStock 85419824

ngisi kitamu aliyeokwa anayeonekana kuwa amekaangwa. Kalori 120 pekee

ngisi kitamu aliyeokwa anayeonekana kuwa amekaangwa. Kalori 120 tu. Samaki mzuri wa kukaanga, laini kwa ndani na mkunjo kwa nje, ni moja ya vitu bora zaidi, lakini kama vitu vingine vingi maishani (kuvuta sigara, kunywa pombe, kuchelewa kulala na kadhalika) pia ni moja ya vitu vichache zaidi. afya.

calamari iliyooka kitamu AdobeStock 85419824
calamari iliyooka kitamu AdobeStock 85419824

Kalori nyingi, kazi nyingi kwa ini halafu kunatokea tatizo la kukaanga mafuta ambayo huwa hayabadilishwi kati ya kupikia moja na nyingine.

Na bado kuacha kukaanga sio rahisi sana, hata kama uko kwenye lishe. Lakini kuna njia ya kuzunguka kikwazo: unaweza kupika samaki (au dagaa) katika oveni, ambayo, kama unavyojua, hukuruhusu kuandaa sahani ambazo ni nzuri tu, lakini bila kukaanga.

Tuone jinsi gani.

Viungo

Kwa kitafunwa hiki cha chic unahitaji viungo viwili tu, yaani ngisi fresh wa kutosha na unga wa sifuri wa kutosha mara mbili.

Maandalizi

Tunaendelea hivi. Kwanza chukua ngisi, zioshe vizuri, safi sehemu za ndani, zikate pete kisha ziweke kwenye colander, kisha zisafishe chini ya maji yanayotiririka.

Mara hii inapofanywa, unahitaji kuzikausha kwa uangalifu na karatasi ya kunyonya, ili zisibaki laini na kwa hiyo zisiwe mnene sana mara tu zimepikwa (kamwe).

Wakati huu, panda unga kwenye sahani kisha weka ngisi juu yake, ukiangalia kuwafunika sawasawa, ili upishi uwe mkamilifu.

Unga uliozidi unaweza kutolewa kwa kuzitingisha taratibu, kisha zimewekwa kwenye trei ya kuokea iliyofunikwa na karatasi ya aluminiamu. Pete hizo ziwekwe kwa umbali fulani kutoka kwa kila mmoja, kisha ziloweshwe kwa kumwagilia mafuta na kukolezwa kwa chumvi na mimea yenye harufu nzuri ili kuonja

Kisha sufuria inafunikwa na karatasi nyingine ya foil ya alumini na kisha kuweka katika tanuri: kwa digrii 180 kwa robo ya saa. Wakati wa kupika, wanapaswa kugeuzwa upande wa pili.

Furahia na ufurahie mlo wako

Muda wa maandalizi: dakika 20

Kupika: dakika 15

Jumla ya muda: dakika 35

Kalori: 120 kwa gramu 100

Ilipendekeza: