Madaktari wa lishe na lishe wanapendekeza ulaji wa mayai mawili kwa wiki, kiasi ambacho hakipaswi kusalitiwa ama kwa kuzidisha au kwa chaguo-msingi. Hata hivyo, ikiwa tunazingatia wanachama wote wa familia, hebu sema kwamba katika nyumba ya Kiitaliano "hugeuka" kati ya mayai nane hadi kumi kwa wiki, bila kutaja yale yaliyotumiwa katika maandalizi ya desserts na bidhaa nyingine za kuoka.
Magamba ni dhahiri huishia kwenye chombo cha taka ingawa lishesasa inajulikana: kalsiamu, chuma, shaba, manganese, zinki, fosforasi, florini na chromium hubadilisha ganda la yai kuwa "bomu" la afya kwa mwili wetu… mradi tu lisiishie kwenye takataka.
Kutafuna maganda inaweza isiwe shughuli ya kupendeza, hata hivyo maandalizi yafuatayo yatasaidia kurahisisha kazi na pia kuifanya miili yetu kuwa na manufaa:
Thyroid Syrup
Nyunyiza maganda ya mayai 8 na yafunike na juisi ya ndimu 3, kisha yaache yatue kwenye friji kwa muda wa siku 7. Baada ya kipindi hiki, ongeza kilo 1 ya asali na lita moja ya grappa (ya mwisho itahifadhi virutubisho), changanya vizuri na uiruhusu kupumzika kwa siku 7 nyingine.
Kijiko cha chai cha sharubati hii ikinywa mara 3-4 kwa siku huchochea ufanyaji kazi wa tezi.
Mchanganyiko na athari ya gastroprotective
Tunasaga maganda 10 ya mayai ili kupata unga; ongeza kijiko cha karanga zilizokatwa na sukari moja kwa mwisho, kisha changanya kila kitu vizuri.
Kwa kuchukua kijiko cha chai cha mchanganyiko huu mara 3 kwa siku (kwa takriban siku ishirini) tutaimarisha kuta za tumbo kutokana na healing effect ya ganda. Mchanganyiko huo unaweza kuunganishwa na mtindi, smoothies au vinywaji vingine.
Vinywaji kwa ajili ya kinga ya mwili
Nyunyiza ganda la mayai 5 na ongeza kwenye lita 3 za maji ili kunywa kawaida wakati wa mchana. Virutubisho vilivyomo kwenye ganda vitachochea mfumo wa kinga mwilini.
